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丹阳黄酒历史博大精深,源远流长,史籍记载以及境内出土文物佐证,酿造史已有3000余年,文化底蕴极其深厚。丹阳酒厂的前身是始创于公元1642年福源糟坊,企业由小到大,现已发展成为国内黄酒生产规模企业。主产品封缸酒、黄酒、老陈酒多次荣获国际、国内大奖,在国内有很高的知名度和美誉度。
本公司生产“旦阳”牌封缸酒、老陈酒、丹阳黄酒系列产品,企业通过了ISO9001质量体系认证、HACCP体系认证和诚信管理体系认证,企业现拥有中国非物质文化遗产代表性传承人,国家黄酒评委,江苏省黄酒评委,国家黄酒高级酿酒师,中国酒业协会黄酒分会技术委员会委员,中国食品科学技术学会黄酒分会技术委员会委员,高中级酿酒技师等专家型人才多名,企业现为中国酒业协会理事单位,黄酒分会常务理事单位,江苏省酒类行业协会黄酒分会副会长单位,企业拥有雄厚的技术力量及过硬的产品质量。
近年来,公司企业形象、黄酒文化、品牌建设都得到了发扬光大,拥有“中国非物质文化遗产代表性名录”“原产地地理标志保护产品”“中国历史文化名酒”“绿色食品”“全国酿酒行业AA级信用企业”“全国酿酒行业劳动关系和谐企业”“全国食品安全示范单位”“长三角地区名特优食品”等多项荣誉,企业现为“江苏老字号企业”“镇江市农业产业化龙头企业”。
承载历史,酿造文化,我公司以弘扬丹阳黄酒历史文化为己任,努力做精做强黄酒产业,将黄酒和谐、柔顺、儒雅的品性有效植入消费者心智,把丹阳黄酒这一具有东方文化神韵、内涵博大精深的历史文化产品推向国内外市场。
2020-04-12 17:09
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